热点:荔枝美味 过量食用小心患上“荔枝病”
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“骑着红尘妃子笑,不知道荔枝会来”。 现在是荔枝上市的季节,甜荔枝被很多人迷住了,但很少人知道荔枝吃法不对有可能得“荔枝病”。 那么荔枝病是什么? 那些人容易成为“中招”吗? 怎么吃荔枝最安全?
根据金羊网报道,荔枝病是指部分人吃了大量新鲜荔枝后,出现头晕、汗、颜色苍白、乏力、心悸、口渴、饥饿感等症状,重者有四肢晕厥、脉搏数、血压下降、痉挛、突然昏睡等症状
为什么会得荔枝病? 太原市营养师协会秘书长曹雪在接受《山西晚报》采访时说是荔枝果糖引起的灾难。 荔枝的甜味由大量的果糖供给,但果糖必须从肝脏内的转化酶转换为葡萄糖才能被人体吸收。 因此,如果在短时间内吃大量的荔枝,大量的果糖就会凝聚在血管内,变成不需要转化酶的状态,有时无法立即将果糖转化为葡萄糖。 除此之外,果糖使人体分泌大量胰岛素,使肝脏调节低血糖浓度,血液内葡萄糖供给不足,大量摄取荔枝容易产生饱和感,减少其他食物摄取量,进一步减少葡萄糖供给,引起低血糖症状
在生活中,孩子容易得荔枝病。 据金羊网报道,年龄小的孩子肝糖原储备不足,因此大量吃荔枝后不吃其他食物容易引起低血糖。
关于怎么吃荔枝最安全,江苏市一院营养科医生沙琦在接受中国江苏网络采访时提出了以下五点建议。
1 .荔枝性热、出血点患者、女性妊娠及儿童应禁忌。
2 .不要吃对荔枝过敏的东西,也不要吃阴虚火很强的东西。
吃荔枝的时候不要饿,饭后30分钟吃比较好。
4 .吃之前适当喝盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮泡在淡盐水中,放在冰箱里冰着吃。
5 .荔枝很好,但不要吃得太多。 我国居民膳食宝塔建议每天水果摄入量在200~400克,成人每天吃荔枝通常不得超过300克,孩子一次不得超过5片。 (张峰)
本文由中国人民解放军总医院第一附属( 304 )医院八一大楼门诊部主任彭国球科学检查。 (专家行业:健康养生类、临床医学类、心理医学类)
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