热点:莫非益生菌又是“智商税”?
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说到益生菌,很多人的第一反应是,这是好东西,对肠胃有好处。 但是,据最近的媒体报道,美国胃肠病学协会的新审查报告显示,这些所谓的好细菌对肠道健康贡献不大。
消息一出来,就引起了关注,“这几年入腹的益生菌在缴纳智商税吗? ”吓了一跳。 数据显示,世界上估计有数百万人采用益生菌,无论是酸奶中含有的益生菌,还是装入胶囊在药店货架上销售的益生菌,都很受欢迎。 另一方面,中国益生菌市场平均每年以约15%的增速迅速发展,预计到2022年将增加到896亿元。
关于恢复原形的益生菌,有必要回到科学客观理性地考虑。 另一方面,益生菌并不像我们听说的那样是肠道健康的“万能灵药”,“公众对益生菌利益的假设还没有充分的根据”。 另一方面,因为“益生菌在某些情况下是有用的”,所以不应该就此打棍子,在这次的审查中“没有考虑美国以外的研究”。
其实,在现实生活中,对于很多“听”,我们有必要说科学。 听说维生素c可以治好感冒,有人感冒了也不吃药,结果得了肺炎。 听说登山有益健康,每天去爬山,结果伤了膝盖。 听说“撸铁”可以整形,有疯狂的“撸铁”,患有横纹肌溶解综合征……我听说伤口的背后,不使用科学,反映了公众科学素养的欠缺。 科学素养是指个人获取和理解新闻,据此进行科学评价,做出正确决定的能力。
如何在各方面提高公众科学素养? 首先,通过“从娃娃中抓住”,培养科学精神。 学校不仅要传授知识,而且要让学生明白遇到问题时用什么方法获取新闻,同时要有识别真伪新闻、学习科学思维的能力。 其次,必须与时俱进科普。 所谓与时俱进,不仅表现在最新的研究成果发表和相关知识的更新上,还表现在传达路径的多样性和相应的传达语言的“进化”上。 在这次战役的“瘟疫”中,以专业素养向公众传达科学精神和抗疫知识的钟南山、张文宏等专家是这方面的榜样。 只有不断提高公众科学素养,公众才能在诸说“听”之前更理智,盲从一点。 (胡俊)
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