热点:新疆乳业怎么借“一带一路”走出快速发展困境
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新疆天然草原面积大,饲料资源丰富,可利用草场面积7.2亿亩,占新疆国土总面积的34.4%,居全国第三位,迅速发展畜牧业有优越的自然条件。 年新疆畜牧业总产值比去年同期增长5.2%,达到686.95亿元。 新疆是世界公认的黄金奶源带,也是中国奶源十大主要产区之一和高质量奶源产地之一,年全疆牛奶产量191.9万吨,占全国牛奶总产量的6.3%,排名第七。
新疆奶业的迅速发展有着雄厚的自然资源和奶源基础,但乳制品生产加工滞后,奶业的迅速发展面临着一系列困境。 一是奶源的商品化率很低。 加工中使用的原料牛奶约为60万吨,商品化率不足40%。 二是产品同质化严重。 新疆乳制品公司数量多,但规模小,超过90%的公司设计加工能力在500吨/天以下,整体生产研发能力弱,产品结构单一。 三是市场拓展能力薄弱。 新疆乳制品企业品牌效应低,出口价格高,市场竞争力不强,市场推广困难。 年,新疆奶品销售额仅占总销售额的15%,以点对点方式在部分大中城市销售,市场狭窄。 另外,疆内生产的工业奶粉出口90%以上,对外依赖性高,容易受到进口包奶粉的冲击,产业迅速发展不稳定。
新疆乳业如何利用当地黄金乳源地的特点,把握“西部大开发”“一带一路”的历史迅速发展新机遇,加快疆内乳业快速发展的步伐,提高品牌曝光度,实现产业跨越式发展,这里提出以下建议
一是结合国家“一带一路”的快速发展战术,开发海外市场。 新疆是“一带一路”建设中具有独特特点、向西开放的“桥头堡”,成为连接中国与中亚、西亚、南亚等国之间商贸物流和文化科学教育交流的重要枢纽,被划定为丝绸之路经济带的核心区域。 新疆与八个中亚国家接壤,周边国家有广阔的乳制品支出潜在市场,必须在提高品牌曝光度的基础上,努力扩大中亚市场,全面迅速发展成为亚洲市场。
二是利用资源、技术特点,开发新疆特色乳制品。 新疆有丰富的乳资源,除牛奶外,具有独特特殊营养价值的马乳、羊乳、驴乳等,必须逐一发挥丰富乳资源的特点,充分开发利用。 另外,由于地区优势、民族特色等原因,新疆本土拥有奶油、牛奶豆腐、奶油渣、酪蛋白等特色产品,公司开发疆内独特的产品,形成规模化生产,并比较有效地利用副产品,乳白粉、乳酸
三是发挥疆内高质量乳资源的特点,提高品牌曝光度。 新疆作为黄金奶源,牛奶质量水平具有先天特征,特别是对婴幼儿奶粉,市场规模和快速发展潜力巨大,因此疆内公司发掘了自己的先天性特征,加强质量管理,转变营销战略,转变了企业品牌的
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