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热点:张裕周洪江:用“工匠精神”酿造世界好酒

来源:网络转载日期:2021-01-30阅读:

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新华网北京3月10日(记者娄套)今年政府实务报告显示,建设越来越多世界知名的“中国企业品牌”,引领中国经济快速发展进入质量时代。 3月9日,全国人民代表大会代表、烟台张裕葡萄酒酿造股份有限公司总经理周洪江在接受新华网采访时表示,中国葡萄酒要在国际上争夺一席必须发扬“匠人精神”。 公司集中于主业,员工集中志向,共同练习内功,制作和世界几乎一样品质的葡萄酒。

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周洪江说,弘扬工匠精神,公司一点也不小心,应该精益求精做本职工作,不走捷径。 厚植工匠文化,全体员工都要有“质量是基本”的意识,兢兢业业,专注于制造产品。

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“中国葡萄酒在国际上想争夺一席之地是用‘匠人精神’磨练内功”周洪江说,这几年,进口酒确实对中国葡萄酒产生了一定的冲击,但现在这种冲击还是良性的,对中国葡萄酒领域来说是提高良好变革和竞争力的机会。 张裕也受到了进口葡萄酒的影响,但张裕产品的销售额从低谷中恢复了。

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周洪江认为中国葡萄酒增长比较快,但从世界范围来看,人均支出依然很小,国内客户对葡萄酒的认识还很浅。 张裕是领域的排头兵,但“一花独放不是春天”,整个领域携手快速发展,到西部新疆、宁夏、东部沿岸烟台,不同的葡萄产区需要各自酿造特色葡萄酒,共同壮大中国葡萄酒事业。

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针对电商挑战的问题,周洪江说,张裕首先把电商作为非常重要的渠道补充,在京东、天猫等EC平台建设了专卖店。 其次,张裕不打价格战,网上产品价格和网上产品价格一致。 区别在于张裕推出了专门面向网购客户的产品。 这包括个性化定制( diy ),以满足新的诉求。

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周洪江说,将来随着顾客对葡萄酒的认识不断加深,人们在网上购买时会考虑产品的质量,不仅重视价格,还会重视性价比。 张裕不断推出差异化产品,满足网购客户多样性的诉求。

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