热点:禁用一次不重复餐具莫仅靠“号召”
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□李红军
根据8月1日开始实施的《南宁市生活垃圾分类管理条例》的规定,商品生产者和销售者必须一次也减少包装材料的采用。 南宁市酒店、酒店经营部门自己不向客房提供一次日用品。 饮食服务提供者自己一次也不提供碗、筷子、煮菜等餐具。
近年来,节约资源、一次也不提供餐具已成为社会共识。 但在具体实施过程中遇到了“肠梗阻”。 另一方面,很多客户关心不重复餐具,对消毒的餐具不感兴趣。 另一方面,不重复餐具没有法律上的刚性要求,停留在“呼吁”和“提倡”上的情况在增加。
我认为将不重复的餐具禁用一次不仅仅是“说吧”,相应的处罚条款也应该跟上。 首先,酒店提供的餐具要达到卫生标准,消毒措施要跟上,消除顾客对餐具卫生状况的担心。 只有这样,客人才能放心使用餐具。
而且,不要自己重复提供餐具,监督管理部门必须监督。 既然有要求,就要进行监督管理,对所有餐饮店进行检查,调查是否有“积极提供餐具以避免重复”的行为。 执法不严格的话只有“提倡”和“呼吁”,长期拒绝采用不重复餐具的规定会成为装饰品。 要知道,规范酒店的经营行为,培养客户的良好习性,不能光靠自觉。
现在,随着垃圾分类措施的全面实施,减少垃圾库存成为必须解答的问题,因此必须对不重复餐具加以限制。 餐具的安全关系到公共卫生的健康,在这个问题上一点也不能疏忽或懈怠。 拒绝一次不重复餐具,各种“硬核对策”跟上。 这样,“为了不重复一次餐具而使之无效”,就可以真正地执行了。
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