热点:“北京冷链”二维码摆进超市

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来源可以赶上，下落可以查。 从昨天开始，“北京冷链”食品可追溯平台正式运行。 我想知道进口冷链食品的产地是哪里，有没有核酸说明等消息，客户用手机扫描二维码就可以在“北京冷链”平台查询。 以来，本市进口冷藏冷冻肉类、水产品全面实施“代码上”的追溯管理。 记者昨天访问了市超市，发现很多进口冷链食品都附有二维码。

公示卡上二维码一目了然

根据本市新要求，进口冷链食品生产经营单位通过微信或支付宝( Alipay )关注北京冷链小流程，完成主体客户登记，从昨天开始，进口冷藏冷冻肉类和水产品的品种、规格、批次、产地、检验检疫， 现有的自构建追溯系统的进口冷链食品生产经营单位可以通过批量生产引进和系统接口等方法输入数据。

绕海淀区玲珑路的箱马鲜生店一周，记者发现许多进口冷链食品都附有“北京冷链”二维码。 收纳冰鲜鱼的冷库上放着“北京冷链”的公示卡，招牌上用无胶标签紧密贴着16个火柴盒尺寸的二维码。 冰三文鱼销、冰三文肉、冰三文鱼尾……根据商品不同，分别配备了独立的二维码。 记者从市场监督管理部门获悉，同一批产品只采用了一个二维码，产品生产批号是唯一的。

记者随后访问了多家经营进口冷链食品的超市，发现进口冷链食品附有追溯二维码。

扫描码产地核酸检测报告

记者用微信登录了“北京冷链”小程序。 小程序分为两个登录端口:“公司或主管”和“客户端”。 选择“客户机”的可追溯性查询按钮扫描冰箱二维码后，手机上很快就会出现这个“深海日记”品牌三文鱼柳的一系列商品新闻。 除了商品代码、规格、批号等新闻外，原产国还确定了是智利的进口冷冻商品，入境港是洋山港。

小程序内还特别附有检查检疫说明图像和核酸检测说明报告书。 点击上海华测艾普医学检查提示的核酸检测说明书，这一批三文鱼柳的核酸取样时间为今年7月30日，检查结果显示为“阴性”。

记者从市场监管局获悉，自昨天“北京市冷链食品可追溯平台”正式运行以来，对没有按照可追溯平台管理要求输入相关可追溯数据的进口冷藏冷冻肉类、水产品进行购买 另外，需要在“北京冷链”平台申请注册的除了进口冷链食品供应公司以外，还包括百货公司、超市、网购平台、餐饮单位等经营单位。

没有条件的产品暂停经营

记者在北三环华联精品超市安贞桥店，放置冷冻水产品的冷库中，有产地越南的冷冻鲜黑虎虾、产地新西兰的全壳原汁青口贝等多种进口冷链食品，但没有公开“北京冷链”食品的追溯二维码。 记者说，从本月开始，市场监督管理部门将加大与公司同样的产品检查力度，尽量实现进口冷链肉类、水产品的正确追溯，可以实时调查。 下一步将根据实际需要逐步扩大“北京冷链”追溯品种的展望范围。

为了确保进口冷藏冷冻畜禽水产品的全部上传“北京冷链可追溯平台”，东城市场监管局就进口经营进口冷链食品的各种经营主体进行了要点协商，并制作了报告，向公司详细制造

朝阳区市场监管局确定，从11月1日开始，所有环节(包括食品生产、流通、市场、饮食)经营进口冷藏冷冻畜禽水产品时，应纳入“北京冷冻链”。 没有条件的库存产品必须暂时停止经营，补充完整的手续后重新开始经营。

冬储菜一斤白菜三毛多

冬储白菜上市了，记者昨天访问了一下，发现今年的冬储白菜质量比去年好，价格也上涨了。 随着费用观念和居住环境的变化，市民排很大的长队购买冬季储藏菜的场景已经不多见了。

“买冬装是几十年的习性，既便宜又随便，但现在住在大楼里，一次不太敢买。 ”来超市发双榆树店买冬储菜的刘先生说，现在可以选择的蔬菜越来越多了，但每年都买冬储菜。

超市开店时，冬储白菜一斤0.38元，葱一斤1.89元。 据超市发相关负责人介绍，今年超市发冬储菜的销售活动将持续到11月4日，在市内50家直营店销售，共订购600余吨固安白菜和200吨山东葱。

物美各大商店也已经开始出售冬储菜了。 昨天早上，在崇文门菜市场的物美店门口，店长杨学清和员工把堆起来的白菜和葱码放好，在现场支撑着小台秤和电子秤。 这里的冬储白菜来自河北玉田，一直销售到11月末。

“过去有数百人排队，现在最多排了十几个队。 首先今年很暖和。 大家都担心存储器不好用.。 ”杨学清表示，现在店里每天销售5000斤到6000斤白菜，来买的多是老年人，很多人一次购买780斤。

在物美门店，今年的冬储白菜售价为1斤0.39元，比去年稍高。 杨学清解释说，今年白菜质量好，叶子葱绿，是正宗的青口菜。 “收购价格从三毛五到三毛六，拉到店里的话，基本上是亏本出售。 ”。

记者说，因为很多市民还没到冬天，冬天的白菜就刚进入发售季节，成本低廉，还能储藏。 “再过一个月白菜的质量会更好，但价格也会更高。 ”杨学清说。

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