热点:蒙牛为啥“牛”
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23岁的安雅雯是蒙牛乳业股份有限公司印度尼西亚工厂的普通职员。 每天早上八点，她开始了一天的忙碌工作。 她所在的城市和国内有一个小时的时差，但她的工作一点也不受影响，能和中国总部无缝对接。 现在，像安雅雯一样在蒙牛印度尼西亚工厂工作的员工共计有200多名。
今年以来，蒙牛完成了以sap为中心的新闻化架构，构建了以“基础云”“合作伙伴云”“渠道云”“顾客云”“员工云”为5个中心的“蒙牛云”，业务上云、管理
其实，这只是蒙牛的“创新力故事”之一。 20年来，蒙牛通过实现经营创新、管理创新、研发创新、利润分配机制创新，探索了以创新驱动为特色的优质快速发展路径。 他们用创新处理了快速发展中遇到的难题，通过创新实现了连续三年的稳健增长，通过创新促进了中国乳业进入国际一流水平。
促进全产业链的质量提高增效
在互联网、大数据、云计算、人工智能高速发展的今天，各行业都发生了深刻的变化，乳业也是如此。
“奶业已经不是自古流传下来的产业了。 》蒙牛乳业株式会社社长卢敏放说，科技力量正在改变乳业产业链，为乳业的迅速发展注入了新鲜的活力。
年，蒙牛提出了振兴乳业“136”项目，即“一大战术布局、三大创新平台、六大优势连接”措施，支持中国乳业实现优质快速发展。 其中，三大创新平台是以数字化创新、技术管理创新和供应链创新为核心的科技创新服务平台，为整个产业链的所有合作伙伴提供质量提高、成本降低、增效思路和支持
很早以前，蒙奇就与AlibabaCloud (阿里巴巴云)计算合作，投资了2亿多个“数字奶源智能牧场”的新闻化管理平台项目，使用数字化、新闻化手段贯穿牧场数据链，牧场
在技术管理创新方面，蒙牛成立了集奶牛研究、技术训练、生产示范、科普展示、休闲观光、客户体验为一体的“奶牛研究院”，为奶业的快速发展提供科学实验基地和成果转化平台，加快技术成果落地 现在蒙牛“奶牛研究院”已经和很多国际先进乳业研究机构合作。
一直以来，奶牛养殖业上游供应链的效率并不高，包括饲料、药品、消耗品等，各环节千头万绪，需要信息表达的细节很多。 针对这个问题，蒙牛积极构建了“爱养牛”的采集平台，努力构建新型畜牧业的商业生态和效益模式。
我们知道这个平台可以垂直连接制造商和牧场，消除中间交易，提高采购效率，降低采购价格，创造产业链的新价值。 通过建设公平、公开、公正的阳光环境，比较有效地避免了二次充电、恶意销售等混乱。 另外，平台提供供应链金融服务，可以通过蒙牛信用为中小牧场的变革升级提供高效、方便、低价的资金支持。
目前，“喜欢养牛”平台已拥有注册供应商800余家、注册牧场650个，交易完成15万件，平台流量近50亿元，预计今年为牧场节约3亿元。
把技术转化为生产力
中国第一批利乐枕纯牛奶、第一批高端牛奶企业品牌特伦森、第一批专业儿童牛奶企业品牌未来星、世界第一批含有真果粒的乳饮料真果粒……在蒙牛20年的快速发展过程中，许多第一个深深印在客户心中。 可以说自1999年成立以来，创新基因就融入了蒙牛的骨髓。
2007年，蒙奇建设了世界领先的高新技术研究院和高智能化生产基地，美国uc-davis、英国剑桥大学、法国达能企业、中国科学院等16家国内外乳品业“技术大咖”聚集在这里，蒙奇独自的研究开发
在此基础上，蒙牛还将探索产学研紧密结合的转变路径，将科学技术转化为生产力。
例如，为了加强乳酸菌核心技术的研究和应用，开发适合中国人肠道健康的功能性益生菌和产品，蒙牛很早就开始自主研发，在酸奶菌种筛选和产品标准方面积累了丰富的经验。 2011年，国内第一个拥有自主知识产权的乳酸菌菌种在蒙牛问世，一举打破了国内乳品公司被限制为“洋菌种”的困境。
另外，例如，为了克服常温酸奶中添加果粒这一领域的课题，蒙牛研究开发小组花了两年时间，经历了无数失败，终于克服了许多技术课题，在配方、技术、设备等方面提出了许多创新措施，三个国家
迄今为止，蒙奇已申请专利2579件，入选“国家级知识产权示范公司”，先后获得国家知识产权优秀奖、呼和浩特市发明专利产业化奖等荣誉。
让农业牧民分享振兴乳业的成果
作为奶业振兴的重要一环，奶农的好处必须得到保障。 因此，近年来蒙牛积极探索公平合理的利益连接机制，通过资金、技术等一系列手段帮助农牧民提高养殖和收入水平，稳定奶源供给。
年，蒙奇与多家科研机构和大学联合启动了“牧场主大学”的社会责任项目，为牧民免费提供管理技术交流、管理经验共享、新型技术引进、专业技能提高等服务。 现在这个项目已经成为蒙牛支持农牧民技术的重要平台之一。
绿源广盛牧场的白红兵养了一辈子牛，但由于长时间使用粗放的管理模式，他牧场的奶产量怎么也没有提高。 年，他进入蒙牛牧场主大学的“深造”后，对如何养牛有了更深刻的认识。 回去后，他把自己家的牧场全面细化了。 现在他家奶牛的平均单产从28公斤上升到32公斤，每公斤的奶价也下降了0.15元，年收入接近100万元。
除了“集中授课”，蒙牛在全国组成了近300人的技术服务团队。 他们分为73个“3+1”运营小组，定期向牧场方向盘传授“养牛经”。 现在这个团队驻扎在2200余场，提出了近5500条改善问题，创造利润1.6亿元。
据统计，截至目前，蒙牛累计发放奶费近2000亿元，奶源基地建设支持资金130亿元以上，共计技术培训近3000次，涵盖5万人，100%涵盖合作伙伴。 其中，通过奶牛“金钥匙”蒙牛特别活动，牧场公斤牛奶价格平均下降0.2元，累计利润超过15亿元。
“积极标志国际快速发展水平，从《基础OS》入手，通过多种平台向牧民提供先进技术和管理经验，帮助他们走上规模化、集约化、数字化的道路——这是从源头推进更紧密的利益连结机制， ”卢敏放说，作为一家有社会责任感的公司，蒙奇将继续探索这条路。
问题图蒙牛的现代化牧场。
(资料图像)
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