热点:教育局将要点对民办学校食堂开展监督 学校厨房须达b级标准

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日前，广州市教育局为进一步加强学校食品安全管理工作提出了10项措施。 其中，市、区教育局称每月对辖区内的学校食堂进行飞行检查。 昨天广州市教育局对广州市铁一中学食堂展开了食品安全检查。 将来会监督民办学校、寄宿制学校食堂，厨房必须达到b级标准才能开门。

据广铁一介绍，学校食堂的菜单上有120多道菜，由家长、学生、老师等通过问卷调查等决定。 决定师生家长喜欢的菜后，学校有专业的营养师，优化菜。 关于价格，有8.5元、10元、17元等不同的标准。 广铁一表示，食堂严格管理采购，从源头上来看，所有蔬菜都来自无公害蔬菜基地，肉类来自具有屠宰资格的屠宰场和大型国家企业。 据说教育部门从去年开始，为了监督和评价学校的食品安全，尝试雇佣第三者。 接着重点开展民办学校和寄宿制学校食堂的监督。 (全媒体记者刘晓星)

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