热点:使用公筷公勺有多重要

本篇文章436字，读完约1分钟

好朋友和同学同事吃饭时，喜欢围着桌子一起吃，用各自的筷子在一个盘子里夹菜，有时互相夹菜。 但是这种亲密的饮食方法给了病毒与别人“亲密接触”的机会。 疫情期间，许多建议采用筷子勺子。 筷子勺子真的那么重要吗？

在科学上，吃不安全的食物等直接引起食源性疾病，此外人体呼吸器的唾液、飞沫等也是很多传染病的主要传播途径。 这次新型冠状病毒的第一传递方法是与呼吸道飞沫传递密切的接触传递。 许多医务人员说筷子勺子对新型冠状病毒、其他病菌和传染病来说是比较有效的屏障。

“吃饭的患者和病原携带者可以配合桌子周围穿梭的筷子，向其他共同吃饭的健康人们传达疾病。 ”上海市黄浦区卫生健康委员会主任杨国威注意到。 解放军总医院第三医学中心前急救诊疗科主任王立祥指出，幽门螺杆菌、甲肝等病原菌有可能通过共同饮食传递。

武汉大学中南医院贾明芳等人发表在《护理学报》的研究中，分解了2180名居民幽门螺杆菌感染的现状和危险因素，结果表明，用家用筷子吃饭是减少幽门螺杆菌感染的比较有效的措施之一。

标题：热点:使用公筷公勺有多重要    地址：http://www.leixj.com/gy/2021/0128/31735.html