热点:夏季应该怎么进补？

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最近北京的气温上升到了35度以上，体感温度达到了40度以上，到了大热天，水分流失，食欲不好。 对于夏天的饮食，还是要重视一定的方法。 否则，不仅不能用清热消除炎热，还可能对身体造成危害。 那么，夏天应该多吃什么，应该补充什么，这里还有路。

弥补痛苦

苦瓜、蒲公英、咖啡、巧克力等苦味食品具有抗菌消炎、解热、消暑、觉醒、消除疲劳的效果，适合夏天食用。 但是，不要吃过量的苦味食品。 否则，容易引起恶心、呕吐、范围等副作用。

补充蛋白质。

夏天吃鱼、肉、鸡蛋、奶、豆类等蛋白质含量高的食物对身体有益。 足够的高质量蛋白质可以保证良好的抵抗力，但热量可以控制在一定范围内。

补充维生素。

多种维生素协同作用，可以提高身体的抵抗力。 其中，维生素b族比较有效地调节新陈代谢，增强神经系统的功能，起到经常放松的作用，对睡眠非常有帮助。 例如粗粮、豆类、动物肝脏、蛋类等。

补充酸

西红柿、柠檬、葡萄、菠萝、猕猴桃等酸味食品富含维生素c，可以帮助防晒和抗氧化，酸味可以刺激唾液的分泌，起到生津止渴、健胃消化的作用。

讨厌寒冷和痛苦

夏天利用率最高的不是冰箱，而是炎热、高温，我认为总是适合冷饮、啤酒和冰淇淋。 否则，我想会达到迅速降温的目的，从里到外凉爽，这样反而会伤害身体，冷饮刺激胃肠粘膜，影响血液循环，减弱胃肠蠕动。 相反，喝一杯室温矿泉水和茶，热度会更快消失。

那些食物更适合夏天吗？

绿豆:从营养学的角度来说，绿豆皮中多酚类丰富，盖上盖子煮沸，能溶出的多酚类还没有被氧化。 这时清热解毒作用最强，特别适合口渴、喉咙肿、小便发黄的人喝。

苦瓜:夏天热，五脏六腑，容易烦躁，口舌长疮，容易上火。 苦瓜入心脾胃三经，可以止泻、清暑、益气、渴。 从营养学的角度来说，苦瓜可以增进食欲，打开健脾胃，缓解夏天的食欲减退。

海带:夏天多汗，血液粘度高，高血脂患者可以吃降脂食品。 例如海带，其中含有褐藻酸钠、海带淀粉等，具有降血脂、降压的效果。

生姜:“冬天吃萝卜夏天吃姜”，夏天很多人冷着吹空调器，吃冷饮，容易受寒，冷热交替感冒和腰腿疼，生姜可以解除寒冷，温肺止咳。

鸭肉:夏天消耗大，清热消暑，应该适当弥补。 鸭子是水鸟，夏天所需的蛋白质等营养成分丰富，鸭肉不温暖，所以可以弥补虚生津、利尿消肿，适合在容易着火的夏天吃。 我只是鸭皮脂肪含量高，不建议吃。

陈醋:夏天容易出现津液消耗伤、炎热湿困脾，影响脾胃的运动功能。 适当吃醋，肝脏、胃经加醋，可以开胃，促进唾液和胃液的分泌。 醋能改善料理的口感，有助于消化吸收，增进食欲，同时醋酸也有抗菌作用，有助于保护食物。

大蒜:夏天温度很高，所以食物容易腐烂。 大蒜含有丰富的铁、硒等微量元素和有机硫化物等有益成分，可以杀菌抗菌。 特别是生食最有效，高温解决的大蒜会损害营养价值。

夏天的饮食清淡，苦于寒冷，营养丰富，容易消化的食物很好。 不要吃油腻的食品，阻碍肠胃的消化，不要填饱肚子。 补充很多水，贪婪冷淡，饮食中多观察，多讲究，不仅要从食物中多养生，而且要从生活习惯方面保持健康的良性循环，愉快地度过夏天。 李淼

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